ATHINA, LE BRUNCH : UN SIRTAKI DE SAVEURS GRECQUES

Vous connaissez certainement Athina, cette cantine greco-moderne qui sert d’excellentes pitas la semaine (je vous en parle dans un article, à relire ICI). C’est aussi un brunch à volonté le dimanche midi, l’occasion de goûter à différentes spécialités grecques faites maison.

Installé dans la salle du haut, c’est l’occasion de découvrir les travaux réalisés cet été : un espace hyper cosy et décoré avec goût, mêlant tables en bois, canapé moelleux, plantes grasses, belles suspensions, recettes graphiques encadrées… Tout est en place pour le voyage gustatif qui suit.

Pour les boissons, on retrouve la rafraîchissante citronnade maison, mais aussi de très bons jus de fruits, du café, du thé, du lait.

Côté buffet, on a pour le salé : un velouté de saison courge-châtaigne, des fromages grecs dont de la très bonne feta, du tzatziki et du caviar d’aubergine à tartiner sur d’excellents pains pita, des tiropita (feuilletés feta-persil et épinards-feta), des keftedes (boulettes de bœuf, oignon, persil), des beignets de courgettes à l’aneth, des feuilles de vigne, des gigantes (haricots géants), une salade de pâtes… Un bon mélange de saveurs !

Pour le sucré, d’excellents croissants au beurre, du yaourt grec à customiser avec miel et noix comme là-bas, des fruits frais, du tiramisu et surtout l’exquis cheesecake sur lit de papadopoulos (ces fameuses cigarettes fourrées à la crème de noisette, que vous pouvez aussi déguster avec votre café… Ou sans café d’ailleurs, juste pour le plaisir) ! Pas franchement léger pour finir un repas bien copieux, mais ça serait presque un sacrilège de partir sans y avoir goûté !

Au moment de régler la note, légère (21 € pour cette formule brunch à volonté), vous pourrez acheter quelques souvenirs dont les Papadopoulos pour prolonger le plaisir dans la semaine…

 

Athina
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3 rue Romarin – 69001 Lyon
Ouvert mardi au samedi 12h-14h et 19h-20h / dimanche 12h-14h30
Tél : 04 78 72 86 61
Brunch à 21 €

ATHINA, LE BRUNCH : UN SIRTAKI DE SAVEURS GRECQUES was last modified: novembre 13th, 2016 by Fabien
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