Le retour aux sources est tendance. Le brunch est tendance. L’Origo s’intéresse à l’origine des saveurs. Le brunch de l’Origo est tendance. Cqfd.
Dans cette adresse de la Croix-Rousse, vous aurez de quoi philosopher sur votre repas de samedi ou dimanche prochain. A 24,90 € la formule brunch, vous attaquez les festivités avec un large buffet de fromages, charcuteries, pains divers et viennoiseries de qualité. Ne chargez pas trop votre assiette, la suite se passe à table…
Car ce buffet n’est qu’une entrée en matière. Le chef vous propose ensuite 4 plats et 4 desserts qui changent selon la saison. Ce jour-là pour le salé : sandwiches généreux, quiche ou tarte, petits burgers sympas, assiette de saumon et sa crème d’aneth. Puis farandole de mousse au fruit de la passion, émulsion de chocolat praliné, pain perdu et pommes caramélisées… Un régal ! Dommage que la formule n’inclut pas les boissons.
La cuisine est simple, mais est garantie 100% maison, concoctée à partir de produits frais, locaux et issus d’une agriculture responsable. Cette authenticité se retrouve dans le service prévenant et souriant, ainsi que dans la déco soignée mettant en avant les matières brutes (pierre apparente, boiseries, ardoise, caisses de vin aux murs…).
J’ai découvert cette adresse au-dessus de la place Sathonay (rue du Jardin des plantes), mais c’est désormais à la Croix-Rousse qu’il faudra vous rendre pour tester à votre tour ce brunch bien copieux. Pensez à réserver pour être sûr d’avoir une place.
A noter que l’Origo ne propose pas qu’un brunch. C’est également un lieu où vous pourrez déguster de bons vins, manger de bons plats, croquer dans une bonne pizza et participer à différentes animations (concert, ateliers…).
L’Origo
Site web
2 rue Célu – 69004 Lyon
Ouvert du mercredi au dimanche 11h30-14h30 et 19h-22h
Tél : 09 72 82 82 52
Formule brunch samedi et dimanche à 24,90 €