Aujourd’hui, je vous emmène à la Croix-Rousse, pour découvrir une cuisine italienne et sicilienne authentique et gourmande proposée par ces deux adresses en une, à noter dans votre carnet gourmand : l’Osteria Valenti et la Casa Valenti.
BIENVENUTI IN ITALIA
Si la façade de l’Osteria Valenti ne paie pas forcément de mine, c’est l’intérieur qui nous plonge dans l’atmosphère d’un village italien. Avec sa verrière d’antan qui donne sur la cuisine, les tables et chaises de style indus et les ardoises sur les murs, la salle du restaurant a beaucoup de cachet !
Pour agrémenter votre voyage en Italie, commencez par un Aperol spritz, un Bellini ou un verre de Marsala aux amandes bien frais. Ca paraît anodin, mais de belles olives savoureuses vous seront servies pour accompagner votre apéritif. Ensuite pour manger, vous aurez l’embarras du choix : le menu unique du soir à 27 € vous permet de choisir entrée, plat et dessert dans la carte, sans exception ni supplément. Vous pouvez aussi tout sélectionner individuellement à la carte, selon votre faim.
A l’Osteria Valenti, on ne mange pas de pizza mais des plats cuisinés généreux et de qualité. Parmi les entrées, que prendrez-vous ? Assiette d’antipasti, burrata au vieux balsamic et éclats de pistaches ou velouté de champignons-gorgonzola-bresaola-concassé de noisettes ? De mon côté, j’ai opté pour les antipasti : charcuterie fine, poivrons farcis au thon, crème de chèvre, légumes grillés… Un festival de couleurs et de saveurs ! Si j’avais su que c’était aussi copieux, je n’aurais pas pris de charcuterie pour l’apéro…
Pour la suite, le chef vous propose des lasagnes au canard confit et figues, un risotto au paleron de boeuf, une milanaise de noix de veau, des encornets à la plancha et risotto à l’encre de seiche… Pour ma part, je me suis régalé avec les gnocchis frais sauce homardine et sa demie queue de homard snackée. J’avoue qu’après cette belle et bonne assiette, il faut faire une pause avant le dessert !
Pour finir, si vous le pouvez, voici une sélection de desserts qui vous attend : tiramisu traditionnel, panna cotta et son coulis du jour, pannetone façon pain perdu et coings confits, entremet chocolat-mascarpone-amaretti-passion, cheesecake citron et carpaccio d’oranges… Tous aussi appétissants les uns que les autres ! Croyez-moi, l’entremet ce soir-là n’a pas fait long feu.
Ce qui rend l’adresse d’autant plus conviviale, c’est aussi le service attentionné : on se sent choyé, rien ne manque, un petit verre de limoncello nous a même été offert à la fin du repas.
A noter que le mardi, c’est pasta party avec dégustation de différentes assiettes de pâtes et sauces assorties, à volonté, pour 12 €.
L’ITALIE À TOUT MOMENT DE LA JOURNÉE
Avec la Casa Valenti, qui jouxte le restaurant, retrouvez les antipasti, pasta, vins, fromages, gâteaux et autres spécialités dans cette épicerie fine italienne de qualité ! Idéal pour organiser un apéro entre potes, un pique-nique pour les beaux jours ou se faire plaisir tout simplement !
Pour l’approvisionner, Franco, le gérant de l’affaire, fait des séjours très réguliers en Italie pour sélectionner lui-même ses produits, aussi bien pour son épicerie que pour son restaurant. Alors rendez-vous place du Commandant Arnaud pour découvrir ces excellentes saveurs italiennes et siciliennes !
Osteria Valenti
Site web
3 place du Commandant Arnaud – 69004 Lyon
Ouvert du mardi au samedi 11h30-14h / 19h30-23h
Tél : 04 78 29 26 05
Menu du soir entrée-plat-dessert à 27 € – A la carte : entrée de 16 à 18 €, plat de 16 à 19,50 €, dessert de 6 à 8 €