MON TOP DES ADRESSES GOURMANDES À SITGES

A seulement 30 min en voiture au sud de Barcelone, Sitges est une très charmante ville où il fait bon vivre. Architecture catalane typique, vie culturelle développée, très belles plages, boutiques indépendantes, mais aussi bonnes adresses gourmandes, cette station balnéaire cumule les attraits pour passer de bonnes vacances ! Ca m’a donné envie de faire un city guide dédié à la food.

Vous cherchez une bonne adresse pour déguster un croissant au jambon ibérique pour attaquer la journée, une paella au riz noir pour déjeuner, une bonne glace en rentrant de la plage, un bar à tapas pour croquer de bons pintxos ou encore un bon bar à cocktail pour finir la soirée ? J’ai le plaisir de vous partager mon carnet d’adresses gourmandes à Sitges ! Par ici la food list pour chaque moment de la journée…

 

IBERICUS, LE PARADIS DE LA CHARCUTERIE ESPAGNOLE

Pour attaquer la journée, que diriez-vous d’un mélange sucré-salé ? Au petit déjeuner, Ibericus propose un sublime croissant croustillant réalisé à la perfection fourré au jambon ibérique affiné. De quoi donner quelques forces pour une balade matinale dans les rues du centre-ville. Le midi les sandwiches valent aussi le coup, avec des pains de qualité et de la charcuterie savoureuse. Il y a aussi de quoi faire des provisions pour un pique-nique gourmet sur la plage : lomo, fuet, pata negra, chorizo, jambon bellota…

Ibericus
1 Carrer de Sant Francesc

 

3 BONS GLACIERS APRÈS LA BAIGNADE

Dino

Au retour de la plage de la Ribera qui lui fait face, ce glacier installé au début de la rue du 1er mai propose de délicieuses glaces italiennes. Ses parfums naturels et sa qualité de produit en font un glacier artisanal incontournable à Sitges. Mes parfums préférés ? Mojito, pina colada et crème catalane. Très rafraîchissantes !

Dino

1 carrer primer de Maig

 

La Maduixa

En s’engouffrant dans le centre-ville, on tombe immanquablement sur la Maduixa. Chez ce glacier historique, je vous recommande la glace à la vanille et cookies, malaga et ses morceaux de raisin et amarena avec cerise confite. Crémeuses et gourmandes !

La Maduixa

55 carrer de les Parellades

 

Olivier

A quelques pas, les glaces d’Olivier ne sont pas mal non plus. Dans cette gelateria de tradition italienne, on retrouve quasiment les mêmes parfums que chez les autres glaciers. Ici j’aime beaucoup les parfums turron, tiramisu et crème catalane notamment.

Olivier
43 carrer de les Parellades

 

4 BARS À TAPAS ET PINTXOS INCONTOURNABLES

El Donostiarra

Cette taverne met à l’honneur les fameux pinchos qu’on trouve dans les rues de San Sebastian au pays basque. Et ils sont très bons ! Prenez une assiette et servez-vous au comptoir en prenant les tapas, minis sandwiches, tortillas, croquettas qui vous font envie. A la fin du repas, le serveur compte les piques pour faire la note. Comptez 15-20 € par pers selon votre appétit.

El Donostiarra
14 Carrer Major

Guria Taberna

Selon le même principe qu’El Donostiarra, Guria propose lui aussi un joli comptoir de pinxtos dans une ambiance de taverne conviviale. Les différentes tartines aussi appétissantes les unes que les autres, incitent à goûter à des associations de saveurs auxquelles on ne pense pas forcément (coup de coeur pour le saumon fumé – jambon ibérique et brie – pâte de coing). Entre 2 assiettes, la sangria y est très recommandable. Comptez 20 € par pers.

Guria Taverna
30 Carrer de Sant Pere

La Picara

Autre bar à tapas de qualité, la Picara. S’il y a moins de choix dans ce restaurant à la déco plus sobre, les tapas et pintxos y sont très recommandables. Piquillo et jambon, mousse de roquefort, fromage et pâte de coing, saumon et chèvre… Il ne faut pas hésiter à piocher aussi dans la carte des assiettes chaudes (surtout pour les croquettas jambon-fromage). Comptez 15-20 € par pers.

La Picara
3 Carrer de Sant Pere

Casa Tecla

Dans une rue très commerçante du centre, ce bar sert une sangria maison très bonne mais aussi très dosée (20 € la jarre). Pensez à prendre quelques tapas pour équilibrer. A siroter à l’intérieur pour être plus au calme.

Casa Tecla
9 Carrer de Sant Francesc

 

2 RESTAURANTS DE FRUITS DE MER DE QUALITÉ

Taberna del puerto

Située dans le port d’Aiguadolç, la marina de Sitges, à quelques minutes à pied du centre-ville, cette élégante taverne sert des fruits de mer de qualité. L’occasion de tester l’une des spécialités de la région, le Xató : une salade de scarole à la morue, anchois et olives noires, agrémentée de sauce romesco à base d’amandes, noisettes, ail et huile d’olive. Simple en apparence, mais délicieuse !

Pour les plats, les poissons frais sont grillés idéalement, mais c’est surtout la paella qui m’a étonné. Avec un riz légèrement crémeux et bien parfumé, et des fruits de mer de choix (moules, crevettes, coques, langoustine). Et même si la place pour le dessert est restreinte, partagez une crème catalane 😉 Comptez 30-35 € par pers.

Taberna del puerto
24 Av. del Port d’Aiguadolç

Costa Dorada

Sur la large terrasse embrassant la baie de San Sebastian, le Costa Dorada est une adresse qui fait partie de mes incontournables à chaque séjour à Sitges. Bien que non adaptée à Instagram, la paella au riz noir de ce restaurant est une vraie merveille ! L’encre de seiche qui donne la couleur à ce plat donne un goût unique au riz. Ajoutez une touche d’aïoli à chaque coup de fourchette, et vous m’en direz des nouvelles !

Pour l’accompagner, le Malvasia de Sitges, vin blanc sec et fruité, est tout à fait adapté. Et pour finir sur une note sucrée, la crème catalane est très réussie : caramélisée sur le dessus, délicate et crémeuse à souhait en-dessous. Comptez 25-30 € par personne.

Costa Dorada
27 Carrer de Port Alegre

 

VORAMAR, LE BAR À COCKTAILS COSY

Je vous conseille le Voramar pour les cocktails bien réalisés et bien dosés. A siroter à l’intérieur pour apprécier la déco insolite et l’ambiance pub, ou sur le front de mer pour profiter de l’ambiance locale.

Voramar
55 Carrer de Port Alegre

 

QUELLES SONT LES MEILLEURES PLAGES DE SITGES ?

Sitges ne manque pas de plages ! Depuis le Terramar jusqu’à Aguadolç, plus de 4 km de très belles plages bordées de palmiers ! Pas étonnant que les Barcelonais y viennent se relaxer le week-end. Et les ambiances changent selon le quartier de la ville.

Plages à l’ambiance lounge

Autour du centre-ville, les plages s’organisent en petites criques : la plage de l’Estanyol est l’une de mes préférées. Il y a aussi celle du Terramar, plus loin du centre mais aussi moins fréquentée que celle de la Ribera, la plus centrale. Toutes sont animées par des chiringuitos (bars de plage) qui proposent snacks, boissons rafraîchissantes et musique lounge. Appréciable aussi, des vendeurs passent de temps en temps pour proposer pastèque, ananas ou encore noix de coco.

Plage à l’ambiance familiale et festive

Autre plage très sympathique et plus familiale, la Platja de Sant Sebastià. Proche du centre, de l’autre côté de l’église qui surplombe la ville, cette belle plage de sable est bordée de bars et restaurants. Ce qui la rend incontournable pour se baigner le jour et s’y restaurer le soir (à moins que ce soit l’inverse).

Plage à l’ambiance Algarve

Vous aimez les falaises, qui rappellent le sud du Portugal ? La plage des Balmins est faite pour vous ! A noter que la moitié de cette plage est nudiste, mais les non nudistes y viennent tout autant, sans que le mélange des genres ne pose de problème. L’ambiance y est détendue et calme.

Plage à l’ambiance sauvage

Enfin, juste après le port, la Platja d’Aiguadolç n’est pas aussi charmante que les précédentes, mais elle est moins bondée car plus loin du centre-ville. Elle est aussi un peu plus sauvage. Comptez 30 min à pied pour y accéder depuis le centre, en passant par les rues fleuries de la marina.

 

QUE FAIRE À SITGES ?

Apprécier l’architecture catalane

Façades blanches, volets de couleur, rues pavées, mosaïques… Entre deux baignades (ou dégustations), les rues de Sitges sont propices à la balade avec ses constructions catalanes typiques. Mes bâtiments préférés ? Cette tour d’horloge et son balcon de bois, en plein coeur de la ville, qui a des airs de Gaudi. Mais aussi l’incontournable palais Maricel qui jouxte l’église Sant Bartomeu sur la falaise.

Les rues s’entremêlent autour du centre historique et mènent au front de mer. Une balade qui s’apprécie aussi bien le jour pour flâner et faire un peu de shopping, qu’en soirée pour profiter de la douceur de vivre locale.

Se balader sur le passeig maritim

Immanquable également, j’aime beaucoup la longue promenade qui relie le centre-ville au Terramar : le passeig maritim est un large front de mer bordé de palmiers, idéal pour se balader à pied, vélo ou roller, qui permet d’apprécier la mer d’un côté et les superbes villas de l’autre.

S’immerger dans la culture locale

Carnaval en février, Gay pride et Corpus christi en juin, concerts estivaux, Fiesta major en août, Festival du film international d’horreur en octobre… Eté comme hiver, Sitges est une ville bien vivante. La vie gay y est aussi très développée, ce qui en fait une destination encore plus festive et colorée.

La ville accueille aussi plusieurs galeries d’art et musées. Le palais-musée Maricel se visite autant pour ses salles que pour sa collection d’art roman, gothique et néoclassique. Dans le musée Cau Ferrat, les adeptes de sculptures, céramiques et peintures seront servis. Enfin, saviez-vous que Sitges était la ville de naissance de créateur de la marque de rhum Bacardi ? A côté de l’hôtel de ville, la maison Barcardi retrace son histoire et sa technique de fabrication.

Street art et balcons fleuris

Pour finir, on ne peut pas dire que le street art soit très courant ici, mais la marina affiche de belles fresques colorées, composées par des artistes locaux. L’occasion de déambuler aussi dans les rues du port et d’y apprécier les palmiers, bougainvilliers et balcons fleuris à tous les coins de rue de cette ville dans la ville. Avant de s’attabler à la Taberna del puerto.