MON TOP 12 DES GALETTES DES ROIS 2021 À LYON
Chaque année, c'est difficile de me limiter à une seule galette des rois. Et plutôt…
4 ans ago
CAFÉ SOMOS : UN RAYON DE SOLEIL DANS LE 6 ÈME
A Lyon 6, juste en face de l'épicerie-comptoir Pepito Bellota qui fait escale en Espagne,…
4 ans ago
RECETTE DE TIRAMISU AUX AMARETTI MOELLEUX
Quand j'habitais Bordeaux, j'allais souvent chez Peppone. Une institution qui cuisine de savoureux produits italiens.…
4 ans ago
BRUNSLI : RECETTE DE BREDELE VENUS DE BÂLE
Sur le ring des bredele, le brünsli est un poids lourd de la gourmandise. Mais…
4 ans ago
ROAD TRIP À MAJORQUE : DE CRIQUES EN PLAGES
Avec sa situation géographique idéale en pleine Méditerranée, Majorque est une destination baignade incontournable. Encore…
4 ans ago
MOHNKUCHEN : GÂTEAU CRÉMEUX AU PAVOT ET SON STREUSEL CRUNCHY
En Allemagne, le pavot se retrouve souvent dans les pâtisseries. En tarte, en brioche, en…
4 ans ago
MI-CUIT COULANT À LA CRÈME DE MARRONS, RHUM COCO ET POIRE
Pour changer du mi-cuit au chocolat, que diriez-vous d'un gâteau mi-cuit au cœur coulant à…
4 ans ago
MON GUIDE D’ADRESSES GOURMANDES À MAJORQUE
C'est bien beau de visiter et de se baigner, mais ça donne faim tout ça…
4 ans ago
BOLO DO CACO : PAIN DE MADÈRE À LA PATATE DOUCE FAÇON PRÉFOU
C'est un pain qu'on voit beaucoup dans les rues de Madère, le bolo do caco.…
4 ans ago
DESTINATION BALÉARES : UNE SEMAINE À MAJORQUE
Après le premier confinement, on était bien content de pouvoir voyager à nouveau. Pour limiter…
4 ans ago