PAD THAI COMME À BANGKOK
Sawasdee krap ! La série des voyages culinaires continue. Aujourd'hui on s'envole en Thaïlande, pour…
5 ans ago
Le Salé
RECETTE DE CRAB CAKES COMME AUX USA
En ce moment j'aime me replonger dans de précédents voyages. Non pas pour trier, mais…
5 ans ago
MA RECETTE DE PIZZA BASQUE
Pour continuer la série des voyages dans l'assiette, aujourd'hui c'est le pays basque qui est…
5 ans ago
RECETTE DE GOUGÈRES FONDANTES AU COMTÉ ET AUX NOISETTES
Pain d'épices, miel, crème de cassis, anis de Flavigny, moutarde, œufs en meurette, escargots, Chaource...…
5 ans ago
BURGER À L’ESPAGNOLE
¡Hola! Pour cette nouvelle session burger, j'avais des envies d'Espagne (de chorizo et de manchego…
5 ans ago
SPAGHETTIS AUX SUPIONS, CHORIZO, TOMATES SÉCHÉES, ENCRE DE SEICHE ET GRAINES D’ANIS
Cet été des amis m'ont fait découvrir les pâtes de l'Univers à Villeneuve-lès-Avignon. Je nous…
5 ans ago
RECETTE DE MEATLOAF (PAIN DE VIANDE) À L’AMÉRICAINE
Quand je voyage aux USA, j'aime bien manger un bon meatloaf. Et ça faisait un…
5 ans ago
SALADE SUCRÉE – SALÉE À L’ESPAGNOLE
Non l'été n'est pas encore terminé. Alors pourquoi ne pas repartir en Espagne ? Avec…
5 ans ago
SALMOREJO, LA SOUPE FROIDE ANDALOUSE QUI CHANGE DU GAZPACHO
C'est en Andalousie que j'ai goûté la première fois au salmorejo (et ce ne sont…
5 ans ago
RECETTE DE BURGER DE HAMPE À L’AUSTRALIENNE
Ca fait un moment que j'avais repéré cette recette dans Cuisine et Vins de France.…
5 ans ago