DÉGUSTATION
Critiques de cafés, coffee shops, salons de thé, restaurants, bistrots, bars, bars à cocktail, glaciers, chocolatiers, épiceries, adresses gourmandes, food trucks
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Yokai café : sando, donburi et desserts à la sauce japonaise
1 novembre 2024Yokai, un nom de créature surnaturelle portée par cette nouvelle adresse de sandos bien réelle ! Vous savez, ces sandwiches japonais au pain super moelleux et bien garnis… A la fois…
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Après 3 ans de gourmandises, le coffee shop Folks a laissé place à un autre concept avec Carbone café fin 2023. Lieu de vie hybride qui mêle librairie, cantine, bar…
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Top des nouvelles glaces artisanales à Lyon
3 août 2024On a tous notre adresse préférée pour manger une bonne glace. Et avec l’arrivée de nouveaux glaciers à Lyon, le choix s’agrandit. Alors après avoir fait ce premier top des…
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A l’heure où les terrasses se remplissent à Lyon, le nouveau restaurant-bar la Pavane à Villeurbanne joue un double jeu ! D’abord avec sa cuisine bistronomique étonnante le midi. Et…
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MON TOP 5 DES CHOCOLATS CHAUDS À LYON EN 2024
13 avril 2024Il y a 2 ans, je m’étais lancé dans un top 10 chocolats chauds à Lyon. Oui, y’a pire comme défi. Mais comme le chocolat a coulé sous les ponts,…
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SHOUKA LYON : DES CHOCOLATS ET CAFÉS AU SOMMET
23 janvier 2024Vous connaissez le bean to bar et le bean to cup ? Avec ces 2 concepts, Shouka redéfinit les codes du chocolat et du café, en maîtrisant sa fabrication sur…
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MON TOP GALETTES DES ROIS À LYON EN 2024
9 janvier 2024A peine les fêtes sont-elles terminées que j’y pense déjà. Janvier est synonyme de galette des rois ! Comme chaque année, j’ai choisi de nouvelles pâtisseries et boulangeries non testées…
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TRIBE LYON : NOUVEAU LIEU DE VIE DE LA CROIX-ROUSSE
26 novembre 2023C’est le nouveau concept d’hôtel du groupe Accor. Tribe est né en Australie et se développe désormais dans le monde entier. Et Lyon est la 6ème adresse en France à…
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LA FELICITA : FOODCOURT ITALIEN HORS NORMES À PARIS
4 novembre 2023La première fois que je suis allé à la Felicita, je crois que j’avais la bouche ouverte en entrant. Il faut dire que ce foodcourt dédié à la street food…
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PIQUIN : LES SAVEURS DU MEXIQUE À LYON 3
31 août 2023Piquin est le nom d’un petit piment fort, très utilisé dans la cuisine mexicaine. Mais rassurez-vous, chez Piquin, restaurant mexicain à Lyon 3, vous n’aurez pas la bouche en feu.…
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Les bons glaciers à Lyon ne manquent pas. Mais à Villeurbanne ? Où trouver de bonnes glaces ? Après avoir fait mon top des glaciers à Lyon, voici une sélection…