Gourmandises à emporter

PAPILLES NOMADES : L’ÉVASION DANS L’ASSIETTE

Avec Papilles nomades, Amandine s'est donnée pour mission de faire voyager avec une cuisine végétarienne…

L’ARBRE PERSAN : COLLECTION DE FRUITS SECS D’IRAN ET D’AFGHANISTAN

Après avoir rencontré Françoise de Geranium Framboise dans son laboratoire en février, fin avril c'est…

GERANIUM FRAMBOISE : D’ÉTONNANTES PÂTISSERIES AUX HUILES ESSENTIELLES

Samedi dernier, j'ai eu l'honneur de rencontrer la très sympathique Françoise Bichonnier, qui a créé…

MON TOP 12 DES GALETTES DES ROIS 2021 À LYON

Chaque année, c'est difficile de me limiter à une seule galette des rois. Et plutôt…

CAFÉ SOMOS : UN RAYON DE SOLEIL DANS LE 6 ÈME

A Lyon 6, juste en face de l'épicerie-comptoir Pepito Bellota qui fait escale en Espagne,…

TOP 20 DES MEILLEURS FLANS DE LYON

Le flan, c'est un peu mon péché mignon. L'un de mes préférés est signé Benoît…

SUNNSET, LA CARTE POSTALE GOURMANDE DE L’ÉTÉ

Il y a quelques jours, j'ai reçu une bien sympathique carte postale. Non pas une…

TOP DES ADRESSES OÙ MANGER DE BONS PASTEIS DE NATA À LYON

C'était chez Pastéis de Belém à Lisbonne que j'ai croqué dans mon premier pastel de…

DÉGUSTATION INITIATIQUE AUTOUR DU VIN ET DU CHOCOLAT

Il y a quelques semaines, l'équipe de la cité du chocolat Valrhona et celle de la…

LA GALETTE DES ROIS CHEZ 5 NOUVEAUX PÂTISSIERS LYONNAIS

Il y a 2 ans, je m'étais lancé dans un classement de galettes des rois. Cette…