Le flan, c’est un peu mon péché mignon. L’un de mes préférés est signé Benoît Savary à Beauvais, devenu l’une des spécialités de la ville depuis 2014. Préparé avec des ingrédients…

En été j’aime me rafraîchir les papilles avec un gazpacho de tomates ou son équivalent andalou plus velouté, le salmorejo. Maintenant que la saison de la tomate est terminée, je voulais cuisiner…

Changement de lieu, changement de décor. Après avoir dompté les animaux rue de Créqui, l’équipe du Zoo Art Show a lâché la bride à plus de 120 artistes urbains dans…

Après une première édition très réussie, Peinture Fraîche Festival réinvestit la Halle Debourg pour une nouvelle session de street art. Avec de nouveaux artistes mais aussi de nouvelles dimensions. Temporelle…

C’est devenu une sorte de rituel. Quand nous allons voir ma belle-famille en Bourgogne, nous passons une partie de la journée à Auxerre. Il faut dire que le chef-lieu de…

Je ne sais pas trop quelle région d’Espagne je préfère. Chacune a son charme, son architecture, son ambiance et aussi sa gastronomie locale. Que ce soit la finger food avec les…

La Food et les Traboules, deux spécialités lyonnaises maintenant réunies dans un foodcourt incontournable du Vieux-Lyon ! Food Traboule a ouvert ses portes il y a quelques mois dans la Tour Rose,…

Les grands parcs américains à portée de volant. Après vous avoir précédemment parlé du colorado provençal dans le Luberon, je vous donne rendez-vous dans un autre canyon de couleurs, en…

Au coeur des Alpes, entre le Vercors et le parc national des Ecrins, le lac de Monteynard a de quoi séduire. Ses eaux turquoises contrastent avec le cadre verdoyant du…

Faisant face à la Méditerranée d’un côté et l’étang de Thau de l’autre, Sète est une petite ville très agréable se parcourant facilement à pied. Entre les bateaux de pêche,…

En allant chez ma mère au début de l’été, elle nous a fait découvrir une belle oasis de verdure dans l’Hérault : le Jardin de Saint Adrien. Distinguée par Stéphane…

A 1h45 de Lyon, la grotte de Choranche est un lieu merveilleux qui en met plein la vue. C’est aussi un bon plan pour se rafraîchir l’été, puisque la grotte…

Vous n’aimez pas la tomate dans les burgers ? Vous voulez une salade avec vos légumes préférés ? C’est dans l’optique de satisfaire tous les goûts de chacun que Jean-François…

Mise à jour juillet 2022 : suite à plusieurs commentaires, il semble que l’accès à cette cascade ne soit plus facilement accessible, voire déconseillé surtout en haute saison. Mise à…

La région du Bugey dans l’Ain recèle de beaux trésors naturels. Après la cascade de la Fouge à Cerdon dans le Haut-Bugey et la cascade de Glandieu, mes recherches m’ont…

Pendant le confinement, je cherchais une nouvelle idée de gâteau pour le goûter, pour changer du banana bread et du carrot cake que j’aime tant. En cherchant, je suis tombé sur…

Il y a quelques jours, j’ai reçu une bien sympathique carte postale. Non pas une carte Fizzer d’un ami en vacances, mais une carte gourmande expédiée par Sunnset à Lyon.…

Rien de tel qu’un gazpacho pour se rafraîchir ! Ce nom chantant évoque les soirées chaudes d’été, les vacances en Espagne aussi. Dans un restaurant à Barcelone, on m’avait servi un gazpacho…