ALLEMAGNE

Recette de petits pains Bretzel comme en Allemagne

Vous connaissez les Brötchen ? Ces petits pains allemands si typiques au petit déjeuner. Nature,…

Forêt noire : château de Hohenzollern, Tübingen, Baumwipfelpfad et Karlsruhe

La forêt noire n'est pas qu'un bon gâteau. C'est surtout une belle région du sud-ouest…

WEEK-END EN FORÊT NOIRE DE FRIBOURG À BADEN-BADEN

L'année dernière je vous emmenais en week-end en Allemagne entre le château baroque de Ludwigsburg…

UN WEEK-END DÉTENTE DANS LA FORÊT NOIRE EN ALLEMAGNE

Thermalisme, gastronomie, château baroque, maisons à colombages, balades... La forêt noire dans le sud-ouest de…

RECETTE DE FORÊT NOIRE DESTRUCTURÉE

Pour un dîner entre amis, j'ai voulu innover pour le dessert. Et c'est le magazine…

GÂTEAU PAVOT-NOISETTES MOELLEUX ET SANS FARINE (MOHN-NUSS-KUCHEN)

En Konditorei, dans les cafés et en famille, le Mohn-Nuss-Kuchen (gâteau au pavot et aux…

MOHNKUCHEN : GÂTEAU CRÉMEUX AU PAVOT ET SON STREUSEL CRUNCHY

En Allemagne, le pavot se retrouve souvent dans les pâtisseries. En tarte, en brioche, en…

RECETTE DE KÄSESPÄTZLE : SPÄTZLE AU FROMAGE ET AUX OIGNONS

Guten Tag ! Aujourd'hui je vous propose une nouvelle destination culinaire : l'Allemagne. Sa forêt…