GÂTEAU

RECETTE FACILE DE SCONES AUX CERISES AMARENA

C'est en discutant avec Virginie que j'ai eu envie de faire des scones. Et plutôt…

CARROT CAKE SUPER FONDANT : LA RECETTE AU TOP

Je crois que le carrot cake est l'un de mes gâteaux préférés. J'aime quand il…

RECETTE DE BREDELE CROISSANTS AUX NOISETTES

Pour se mettre doucement dans l'ambiance de Noël, rien de tel que de bons bredele.…

RECETTE DE FORÊT NOIRE DESTRUCTURÉE

Pour un dîner entre amis, j'ai voulu innover pour le dessert. Et c'est le magazine…

CHAI CAKE MOELLEUX ET CHANTILLY AUX ÉPICES

Si comme moi vous raffolez du chai latte (ou du thé chai tout court), vous…

RECETTE DE LA TARTE LINZER D’APRÈS CHRISTOPHE FELDER

La saison de la framboise vient tout juste de terminer. Alors pour continuer d'en profiter…

GÂTEAU PAVOT-NOISETTES MOELLEUX ET SANS FARINE (MOHN-NUSS-KUCHEN)

En Konditorei, dans les cafés et en famille, le Mohn-Nuss-Kuchen (gâteau au pavot et aux…

BRUNSLI : RECETTE DE BREDELE VENUS DE BÂLE

Sur le ring des bredele, le brünsli est un poids lourd de la gourmandise. Mais…

MOHNKUCHEN : GÂTEAU CRÉMEUX AU PAVOT ET SON STREUSEL CRUNCHY

En Allemagne, le pavot se retrouve souvent dans les pâtisseries. En tarte, en brioche, en…

MI-CUIT COULANT À LA CRÈME DE MARRONS, RHUM COCO ET POIRE

Pour changer du mi-cuit au chocolat, que diriez-vous d'un gâteau mi-cuit au cœur coulant à…

HUMMINGBIRD CAKE : GÂTEAU EXOTIQUE À L’ANANAS, BANANE, COCO ET NOIX DE PÉCAN

Pendant le confinement, je cherchais une nouvelle idée de gâteau pour le goûter, pour changer…

RECETTE DU GÂTEAU BASQUE À LA CERISE ET À LA CRÈME

La première fois que j'ai fait un gâteau basque, ma pâte était trop collante et…