BOLO DO CACO : PAIN DE MADÈRE À LA PATATE DOUCE FAÇON PRÉFOU
C'est un pain qu'on voit beaucoup dans les rues de Madère, le bolo do caco.…
4 ans ago
RECETTE
VELOUTÉ DE PATATE DOUCE, COURGE, LAIT DE COCO, NOISETTES, POIRES ET BLEU
En été j'aime me rafraîchir les papilles avec un gazpacho de tomates ou son équivalent andalou plus…
4 ans ago
HUMMINGBIRD CAKE : GÂTEAU EXOTIQUE À L’ANANAS, BANANE, COCO ET NOIX DE PÉCAN
Pendant le confinement, je cherchais une nouvelle idée de gâteau pour le goûter, pour changer…
5 ans ago
GAZPACHO EXPRESS DE TOMATES ET FRAISES
Rien de tel qu'un gazpacho pour se rafraîchir ! Ce nom chantant évoque les soirées chaudes…
5 ans ago
RECETTE DU GÂTEAU BASQUE À LA CERISE ET À LA CRÈME
La première fois que j'ai fait un gâteau basque, ma pâte était trop collante et…
5 ans ago
CONFITURE DE FRAISES ET MENTHE POIVRÉE
Il y a déjà un an, je vous proposais une recette de confiture de fraises…
5 ans ago
KAYA : PÂTE À TARTINER CRÉMEUSE À LA NOIX DE COCO
Répandu en Asie du sud-est, le kaya ou serikaya est une sorte de pâte à…
5 ans ago
RECETTE DE CRÊPES BALINAISES À LA NOIX DE COCO (DADAR GULUNG)
C'est souvent grâce à la cuisine que je me souviens de mes voyages, pas vous ?…
5 ans ago
RECETTE DE KÄSESPÄTZLE : SPÄTZLE AU FROMAGE ET AUX OIGNONS
Guten Tag ! Aujourd'hui je vous propose une nouvelle destination culinaire : l'Allemagne. Sa forêt…
5 ans ago
TRUFFES DE TIRAMISU AUX AMARETTI
Quand j'ai vu la recette de truffes tiramisu sur le blog de Virginie, j'ai voulu…
5 ans ago
PAD THAI COMME À BANGKOK
Sawasdee krap ! La série des voyages culinaires continue. Aujourd'hui on s'envole en Thaïlande, pour…
5 ans ago
RECETTE DE CRAB CAKES COMME AUX USA
En ce moment j'aime me replonger dans de précédents voyages. Non pas pour trier, mais…
5 ans ago