USA

C’est un incontournable aux USA, la clam chowder ou chaudrée aux palourdes est à la carte de nombreux restaurants. Tout comme les fameux crab cakes, dont je vous donnais la…

Parmi les desserts incontournables aux USA, il y a bien sûr l’apple pie. Mais avez-vous déjà goûté à une bonne cherry pie ? Lors de notre récent voyage en Californie,…

Pendant le confinement, je cherchais une nouvelle idée de gâteau pour le goûter, pour changer du banana bread et du carrot cake que j’aime tant. En cherchant, je suis tombé sur…

En ce moment j’aime me replonger dans de précédents voyages. Non pas pour trier, mais pour apprécier à nouveau certaines photos qui rappellent une visite, une anecdote, une spécialité. C’est…

Quand je voyage aux USA, j’aime bien manger un bon meatloaf. Et ça faisait un bout de temps que je voulais cuisiner cette spécialité américaine typique. Pour cette recette, je me…

14 jours, 7 États, 5100 km parcourus… Le roadtrip dans les Rocheuses US et le Canada s’arrête dans la capitale du Colorado, Denver. Une ville très cool de 600 000…

Ce matin-là, nous quittions Casper pour une ambiance Far West. Au programme de cette nouvelle étape du road trip dans le Midwest des Etats-Unis : 2 monuments nationaux et une…

Après avoir passé 2 jours bien remplis dans le parc national de Yellowstone, d’autres curiosités nous attendaient dans cette région des Etats-Unis. Alors le road trip continue ! Au réveil…

Ce matin de septembre, on était parti tôt d’Helena pour profiter au maximum des paysages de Yellowstone (après 3h de route). Si cet immense parc naturel est notamment connu pour…

Après avoir été ébloui par les extraordinaires couleurs du parc national de Banff, il était déjà temps pour nous de quitter l’Alberta au Canada pour continuer notre road trip aux…

Les fans de Grey’s anatomy reconnaîtront l’emblématique tour de Seattle, la Space Needle, avec le mont Rainier en toile de fond. Entre océan et montagne, Seattle est une ville vibrante aux…